ブルさまに

ゆずをもらいました
((・∀・*))
ゎーぃ

ゆず1

いま、旦那くんとゆず茶にハマっているので

早速ぅ~(/∀\)


《*ゆず茶作り*》


ゆず皮

よーく洗ってから

皮をむきむき

ゆず千切り

皮を千切り

たね

たねは大事にとっておく
※ここポイント

茶こしがオススメ

煮込み

湯でこぼし
(4~5回繰り返す)

水切り

水をしっかりきる

はちみつ

はちみつ
砂糖
ゆずの果汁

を入れる

たね煮込み

とっといた種をいれて煮出す
(最後に取り出すので茶こしのまま)

しょうが

免疫力UPのために

しょうがのすりおろしを入れる

混ぜ混ぜ


種をとりだして

とろみがでるまで煮つめる

完成


完成
(゚∀。)

ゆずの種には

リモネンという抗ガン物質が含まれているんです
\(◎o◎)/

だから種は捨ちゃだめよ~ww




残りは大根の漬物を作りました


大根つけもの



ブルさまありがとね
(/∀\)☆

ゆず満喫できました!!